Огромный магазин! Огромный выбор! Все в наличии!*
Режим работы пн-пт 10:00-18:00, сб 10:00-16:00
Оцените качество магазина на Яндекс.Маркете.
Все категории
Корзина
пусто
Посмотреть условия проектирования
Проектирование объектов
Проектирование объектов
Посмотреть все витрины холодильные
Холодильные витрины
Витрины холодильные
Посмотреть все витрины настольные
Настольные витрины
Витрины настольные
Посмотреть все витрины кондитерские
Кондитерские витрины
Витрины кондитерские
Посмотреть все прикассовая зона
Прикассовая зона
Прикассовая зона
Посмотреть все шкафы холодильные
Холодильные шкафы
Шкафы холодильные
Посмотреть все лари морозильные
Морозильные лари
Лари морозильные
Посмотреть все горки холодильные
Холодильные горки
Горки холодильные
Посмотреть все бонеты
Бонеты
Бонеты
Посмотреть все камеры, cплит-системы, моноблоки
Камеры холодильные, морозильные, cплит-системы, моноблоки
Камеры, cплит-системы, моноблоки
Посмотреть все столы и прилавки холодильные
Холодильные столы и прилавки
Столы и прилавки холодильные
Посмотреть все выносной холод
Выносной холод
Выносной холод
Посмотреть все тепловое оборудование
Тепловое оборудование
Тепловое оборудование
Посмотреть все электро-механическое оборудование
Электро-механическое оборудование
Электро-механическое оборудование
Посмотреть все линии раздачи
Линии раздачи
Линии раздачи
Посмотреть все нейтральное оборудование
Нейтральное оборудование
Нейтральное оборудование
Главная / Каталог / Электро-механическое оборудование / Универсальные кухонные машины / Машина кухонная универсальная Торгмаш УКМ-11 (Машина овощерезательно-протирочная ОМ-300)

Машина кухонная универсальная Торгмаш УКМ-11 (Машина овощерезательно-протирочная ОМ-300)

Машина кухонная универсальная Торгмаш УКМ-11 (Машина овощерезательно-протирочная ОМ-300)
Цена в Краснодаре:
78 040 руб.
Нашли дешевле? Снизим цену!
Купить в 1 клик

Состав исполнения:

ПМ – Приводной механизм;

МО – механизм овощерезательно-протирочный.

Наименование Обозначение Назначение Технические характеристики
Приводной механизм ПМ Приведение в действие отдельных сменных механизмов Напряжение 380В;
род тока – 3х фазный переменный;
мощность электродвигателя – 1,12 / 1,5 кВт;
частота вращения приводного вала 200/380 об/мин (2 скорости)
Механизм овощерезательно-протирочный МО Нарезание сырых овощей и шинковка капусты; Производительность техническая, кг/ч, не менее
нарезание вареных овощей; 1) При нарезании сырых овощей:
протирание вареных овощей, фруктов и творога - брусочками сечением 10х10 мм (картофель – главный параметр) – 350 кг/ч
  - кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм
  (картофель, свекла) – 200 кг/ч
  (огурцы, морковь, репа) – 100 кг/ч
  - шинковка капусты толщиной 2 мм – 160 кг/ч
  - кольцами и полукольцами толщиной 2 мм лука репчатого – 140 кг/ч
  - кубиками 10х12х12 мм (картофель, морковь) 200 кг/ч
  2) При нарезании вареных овощей:
  - кубиками 10х12х12 мм
  (картофель, морковь, свекла) – 160 кг/ч
  - соломкой сечением 1,5х3 мм (морковь, свекла) 200 кг/ч
  3) При протирании вареного картофеля – 600 кг/ч
  количество рабочих дисков – 8 шт.