Расстоечный шкаф Unox XEBPC-16EU-D
Цена в Краснодаре:
352 425 руб.

Указанные на сайте цены - ориентировочные и не являются публичной офертой. Уточняйте актуальную стоимость у менеджеров.

Вес, кг
100
Габариты, мм
866x950x1879
Напряжение, В
220
Мощность, кВт
2.4
Расстояние между уровнями, мм
75
Температурный режим, °С
до +50
Количество уровней
16

Расстоечный шкаф (пруфер) для вкатной тележки на 16 уровней 600х400, управляется от панели печи BAKERTOP MIND.Maps, макс.температура 50 С, 2.4 кВт, 220 В, (для печей XEBC-16EU-EPR и XEBC-16EU-E1R), вес нетто 100 кг (тележка не идет в комплекте)

Расстоечный шкаф UNOX XEBPC-16EU-D используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость